食材明细
香菇炒油菜的做法步骤
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1
香菇6朵,提前20分钟在温水中泡发。
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2
油菜切除部分叶子,将菜帮对半切开,洗净沥干水份。
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3
蒜切粒,香菇挤干水份切片。
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4
锅内热油,下大蒜、香菇小火炒香。
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5
放入油菜大火翻炒。
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6
最后调入盐和鸡精炒入味。
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7
成品图。
香菇6朵,提前20分钟在温水中泡发。
油菜切除部分叶子,将菜帮对半切开,洗净沥干水份。
蒜切粒,香菇挤干水份切片。
锅内热油,下大蒜、香菇小火炒香。
放入油菜大火翻炒。
最后调入盐和鸡精炒入味。
成品图。
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