五香毛豆的做法_五香毛豆怎么做_尔东叶的菜谱_美食天下

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食材明细

• 五香 口味
• 煮 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

五香毛豆的做法步骤

• 
  1

  毛豆洗干净。

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  2

  大料、花椒、桂皮用冷水浸泡。

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  3

  毛豆剪去两头，方便入味。

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  4

  毛豆放入煮锅。

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  5

  倒入浸泡好的调料汁，连同调料一起倒入，加水开火煮。

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  6

  煮至食材9分熟加五香粉。

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  7

  加盐，搅拌均匀煮至食材熟关火。

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  8

  毛豆连同煮毛豆的水一并放入容器中浸泡。

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  9

  随吃随取。

小窍门

1、毛豆剪去两头，方便入味。
2、调味品提前浸泡，味道更好。
3、煮熟的毛豆连同煮毛豆的水一并放入容器中浸泡，让其继续入味，食用时味道更佳。