“逛早上的菜市场,能买到很多农户自家种的新鲜的蔬菜,今日的收获是应季的毛豆,一部分剥出豆来入菜,另一部分就拿来烧五香毛豆,可以当小零嘴吃”
食材明细
五香毛豆的做法步骤
-
1
毛豆洗净,剪去两端,等下烧煮时容易入味
-
2
准备好所需香料。
-
3
锅中放水,放入香料,先煮5分钟
-
4
倒入毛豆,加入盐和料酒煮15分钟
-
5
浸泡几小时后更加入味
“逛早上的菜市场,能买到很多农户自家种的新鲜的蔬菜,今日的收获是应季的毛豆,一部分剥出豆来入菜,另一部分就拿来烧五香毛豆,可以当小零嘴吃”
毛豆洗净,剪去两端,等下烧煮时容易入味
准备好所需香料。
锅中放水,放入香料,先煮5分钟
倒入毛豆,加入盐和料酒煮15分钟
浸泡几小时后更加入味
发表回复