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食材明细
蒜泥白肉的做法步骤
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1
锅内放冷水,放入五花肉。
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2
加入料酒,葱姜香叶花椒大料。盖上盖子煮30分钟。
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3
晾凉切片。
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4
对折码如盘中。中间也放肉片。
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5
取一小碗。加入蒜末姜末。
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6
加入盐。鸡精。
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7
加入美极鲜。辣椒油、搅匀备用。
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8
把料汁均匀浇在肉片上。
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9
撒葱花,小米椒末。香菜。
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10
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