食材明细
蒜泥白肉的做法步骤
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1
成品。
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2
五花肉适量洗干净,锅里适量加入适量水,适量葱姜料酒,中火煮制肉熟烂,大约一个小时。
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3
黄瓜用刮刀刮片。
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4
黄瓜片对折依次摆盘。
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5
摆好。
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6
调汁,适量生抽、酱油、醋,糖,盐,辣椒油,蚝油,蒜末香菜末,香油,搅拌好。
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7
肉适量切片,摆盘。
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8
浇汁。
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9
成品。
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10
成品。
成品。
五花肉适量洗干净,锅里适量加入适量水,适量葱姜料酒,中火煮制肉熟烂,大约一个小时。
黄瓜用刮刀刮片。
黄瓜片对折依次摆盘。
摆好。
调汁,适量生抽、酱油、醋,糖,盐,辣椒油,蚝油,蒜末香菜末,香油,搅拌好。
肉适量切片,摆盘。
浇汁。
成品。
成品。
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