蒜泥白肉的做法_蒜泥白肉怎么做_尔东叶的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 其他 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

蒜泥白肉的做法步骤

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  1

  猪肉洗干净。

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  2

  备好葱姜、大料。

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  3

  锅里加水，猪肉、葱姜、大料入锅煮，煮至肉熟捞出沥干水。

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  4

  大蒜去皮切成大蒜碎。

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  5

  大蒜碎放入容器中，加盐。

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  6

  加蒜泥蚝汁。

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  7

  加芝麻油。

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  8

  再加生抽搅拌均匀成料汁。

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  9

  煮好的猪肉切成片放到盘中。肉片大小薄厚随意（我家食客喜欢大口吃肉，所以肉片大又厚）。

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  10

  料汁淋到肉片上。

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  11

  即可享用。

小窍门