“这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做,是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜,鸡蛋,虾仁都可以补充蛋白质和维生素等,木耳除了补气血还促进肠胃蠕动,减少食物中脂肪的吸收。这道菜,老少皆宜,鲜香可口,大家可以试试哦😋😋😋”
食材明细
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤
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1
准备材料:虾,鸡蛋,木耳,黄瓜。
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2
虾洗净去头去虾壳然后开背去虾线,放姜和少许盐腌制,可以去腥还容易入味。(减肥期间,最好料酒也不要用哦)。
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3
黄瓜切条后去除些许瓜瓤,切成小段备用。
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4
鸡蛋放盐打匀。
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5
起锅烧油,(减肥期间,记得用橄榄油哦)先将鸡蛋炒熟捞起备用。
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6
再炒虾仁。
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7
炒熟的鸡蛋虾仁备用。
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8
再炒木耳。
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9
放入黄瓜,盐一起翻炒均匀。
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10
最后倒入鸡蛋和虾仁,放点生抽。
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11
装盘食用。
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低脂低卡的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了。
小窍门
木耳也可以焯一下水,这样更容易熟透了。
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