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“白菜是我们生活中最普通的一个做菜的食材。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
【酸辣白菜梗】简单的做法，爽口好味道。。。”
食材明细
酸辣白菜梗的做法步骤
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1食材：白菜梗（已清洗）
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2
将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝。
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3
放入大碗中。
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4
然后，加适量的盐。
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5
加适量的苹果醋。
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6
加适量的辣椒油。
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7
调味拌匀，即可。
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