“换味吃手抓饼,感觉像千层饼。”
食材明细
酱香手抓饼的做法步骤
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1
准备的食材。
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2
热油放入饼坯,小火煎。
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3
鸡蛋打散,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
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4
翻过另一面,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
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5
两面分别抹上适量柱侯酱。
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6
加入少许葱花即可出锅。
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7
成品。
小窍门
柱侯酱带咸味,不需要太多。也可以加入少许辣椒酱调味。
“换味吃手抓饼,感觉像千层饼。”
准备的食材。
热油放入饼坯,小火煎。
鸡蛋打散,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
翻过另一面,加入适量鸡蛋液,小火慢煎。
两面分别抹上适量柱侯酱。
加入少许葱花即可出锅。
成品。
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