阳春面的做法_#妈妈的味道#阳春面_阳春面怎么做_烟雨心灵的菜谱_美食天下

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食材明细

• 葱香 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

阳春面的做法步骤

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  1

  猪肥肉适量

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  2

  少加点水，小火熬猪油

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  3

  水分蒸发后，猪油会慢慢渗出

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  4

  熬制猪油渣变黄，捞出油渣

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  5

  剩下的猪油放至温热

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  6

  香葱切段

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  7

  放入温热的猪油里

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  8

  小火炸到香葱干黄

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  9

  捞出葱段，剩下的即为葱油

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  10

  蒜苗洗净切末

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  11

  龙须面适量

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  12

  入沸水煮熟

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  13

  面碗里加入生抽、盐

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  14

  加入2勺葱油

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  15

  加点煮面条的热汤，把葱油和生抽、盐冲开，也防止猪油遇冷凝固

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  16

  挑入煮好的面条

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  17

  再加点煮面条的热汤，拌匀即可

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  18

  加点儿蒜苗更提味