泰山棒棒鸡的做法_泰山棒棒鸡怎么做_humourzhuang的菜谱_美食天下

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食材明细

• 五香 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

泰山棒棒鸡的做法步骤

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  1

  首先把鸡跑一晚上，现在看到的是跑完之后。

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  2

  把切好的姜片，葱丝，香料，料酒放到盆里，然后放到蒸锅开始蒸，开锅后半小时取下。

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  3

  正好后就可以食用了，可以切成鸡丝炒菜，可以拌凉菜，都可以的。

小窍门

不能时间太长，不能用热水蒸，要控制好火候，食用的香料尽量少。