葱花饼的做法_葱花饼怎么做_跳跳糖蹦跶的菜谱_美食天下

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食材明细

• 葱香 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

葱花饼的做法步骤

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  1

  准备好普通饺子粉。

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  2

  用大概70°的水和面。

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  3

  成团后表面抹一层油。

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  4

  保鲜膜封好，醒面半小时。

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  5

  擀成薄薄的一层。

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  6

  将切碎的葱花均匀的撒在上面，以及根据自己口味撒盐。

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  7

  如图示，左右对称各切两刀，不连断。

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  8

  一块一块的叠加。

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  9

  反复叠加。

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  10

  最后一步将边角包好，以免葱花漏出。

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  11

  用手轻轻按，按到薄厚均匀即可。

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  12

  锅中倒少许油，小火煎制两面金黄。

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  13

  出锅！切块方便食用！

小窍门