五香鹌鹑蛋的做法_五香鹌鹑蛋怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

五香鹌鹑蛋的做法步骤

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  1

  原料图如图。

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  2

  鹌鹑蛋煮熟过冷水。

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  3

  用手一个个的把壳捏碎。小心别把蛋里面给捏烂了。

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  4

  把所有材料都放进电饭锅，或者其他锅，鹌鹑蛋放进去，煮半小时，自然冷却。

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  5

  要是喜欢味道很浓郁的，就三凉三热的方式，很入味。

小窍门

卤蛋或者其他东西，可以煮开，自然放凉，再次煮开，这样反复三次，比较快的入味。
卤汁可以留下来，冷冻，下回煮蛋可以再用。