手撕杏鲍菇的做法_手撕杏鲍菇怎么做_美乐猪的菜谱_美食天下

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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材明细

主料
辅料

手撕杏鲍菇的做法步骤

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    1

    杏鲍菇洗净,用手撕成细丝。

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    2

    蒜头剁碎,辣椒切圈。

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    3

    锅中加入适量油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。

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    4

    倒入杏鲍菇翻炒,炒至杏鲍菇变软,此时会渗出少量水分。

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    5

    调入盐和鸡精,翻炒均匀。

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    6

    加入辣椒翻炒。

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    7

    炒至水分收干,放入葱段即可关火。

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    8

    成品图。

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