食材明细
巧克力小蛋糕的做法步骤
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1
准备好各种材料。
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2
黄油隔热水座溶。
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3
可可粉和低筋面粉混合。
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4
鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。
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5
打发至提起打蛋器面糊不会往下掉,呈弯勾状。
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6
分次筛入可可面粉,搅拌均匀。
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7
加入黄油,搅拌均匀。
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8
倒入模具至九分满。
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9
撒上巧克力。
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10
预热烤炉180度,烤15分钟即可。
准备好各种材料。
黄油隔热水座溶。
可可粉和低筋面粉混合。
鸡蛋加糖,底下座一盘温水,高速打发。
打发至提起打蛋器面糊不会往下掉,呈弯勾状。
分次筛入可可面粉,搅拌均匀。
加入黄油,搅拌均匀。
倒入模具至九分满。
撒上巧克力。
预热烤炉180度,烤15分钟即可。
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