巧克力杯子蛋糕的做法_巧克力杯子蛋糕怎么做_乐悠厨房的菜谱_美食天下

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巧克力和杯子蛋糕,这两种东西对于我来讲,都没有任何抵抗力。所以,当它俩组合搭配在一起时,更是打从心底的喜欢。要是不用在意长肉,每天吃都是可以哒。尤其是下午累到瘫的时候,一个小蛋糕,一杯喜欢的饮品,足可以满血复活。不多说了,以下就是这款纸杯蛋糕的做法,超简单哦~

食材明细

主料
辅料

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

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    1

    准备食材。蛋糕用料:低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白纱糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。奶油用料:淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。装饰用料:巧克力酱适量、巧克力豆适量、巧克力卷适量。

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    2

    先开始制作蛋糕。把黄油和巧力克放入盆中,隔水加热至融化,如图,然后取出晾凉。

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    3

    把白砂糖放入盆中搅拌均匀。

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    把牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。

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    5

    把提前过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉放入盆中。

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    6

    翻拌匀均,如图。

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    7

    把面糊分装到纸杯蛋糕模具中,如图。(可以将面糊装到裱花袋中,然后挨个挤到模具中,这样更方便哦。)

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    8

    将烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。烤好后取出晾凉。

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    9

    打发奶油。把淡奶油、可可粉、白砂糖一起放入盆中,然后用电动打蛋器打发。

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    10

    将奶油装到裱花袋中,然后挤到蛋糕上,如图。

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    11

    往奶油上淋少许巧克力酱,再撒一些巧克力豆,最后插上巧克力卷可以了,如图。

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