芝士面包的做法_芝士面包怎么做_宁小麦的菜谱_美食天下

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食材明细

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

芝士面包的做法步骤

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  1

  除黄油外的主材料放入面包桶，开启一个揉面程序。

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  2

  加入黄油再启动一个揉面程序。

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  3

  收圆发酵。

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  4

  分成4份，滚圆松弛15分钟。

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  5

  擀长，铺上芝士片。

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  6

  从上往下卷起来，两端以外的收口捏紧。

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  7

  两端连接起来，捏紧收口。

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  8

  用剪刀剪口，深度要能露出奶酪。

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  9

  放入纸模中发酵到两倍大。

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  10

  刷牛奶。

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  11

  烤箱180度预热，25分钟左右。

小窍门

根据自己的面粉调整液体用量。
根据自己的情况调整揉面时间。