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“周末又到了，准备面包带去野餐，向美天的朋友学习，这款芝士面包果然是高颜值，好味道，好吃😋不过我是纯手工和面的，因为家里没有面包机。美食天下真是一个好平台，虽然没有其他网站那么华丽，但实用、实在，几年间我学会了很多糕点点心，厨艺也大增，不仅惠人又惠已。往后需多多努力💪、加油跟上其他小伙伴们。”
食材明细
红豆芝士面包的做法步骤
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1主料。
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将面粉、牛奶、酵母粉、白糖、鸡蛋（留一个蛋黄刷表面）加在一起筷子搅拌成絮状，改用手和成光滑面团。
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3
加入黄油、食盐继续揉。
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4
揉至可以套出手膜。
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5
揉好密封发酵两倍大左右。
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这样就差不多啦。
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拿出来揉一下，排气，分六等份。
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盖起来醒15分钟。
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擀平面团。
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卷起来。
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再擀开，铺上红豆。
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再次卷起来。
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放入纸托。
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盖起来发酵至两倍大左右。
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发酵成这样就可以了。
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刷上蛋液。
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撒上芝士。
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挤上沙拉酱和番茄酱。
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最后撒上葱。
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盖上锡纸，放入烘箱，上下火165度25分钟。
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成品。
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很不错呢。
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好吃😋。
小窍门
整个过程至少需要两个小时，有恒温烤箱发酵会快很多。
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