香肠芝士面包的做法_早餐@@香肠芝士面包_香肠芝士面包怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 其他 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

香肠芝士面包的做法步骤

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  1

  原料：面包粉-100g,酵母-5g盐-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香肠-4个芝士片-2片芝麻-适量。

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  2

  除奶油外，所有材料混合揉匀,再加入奶油继续揉至扩展阶段。

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  3

  发酵结束后，取出面团重新搓揉面团排气。分割成4份，滚圆，室温静置松弛15分钟。

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  4

  松弛结束后，取一小面团，用擀面杖擀成椭圆形。

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  5

  按下图做法，将芝士片放上再将香肠放入整形。

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  6

  整形好的面团一一放在烤盘上,最后发酵45分钟。

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  7

  刷上蛋液，洒上芝麻在面团上，预热烤箱170度，烤20分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

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  8

  成品图@@要不要你也来尝尝。