创意原盅南瓜蒸蛋的做法_创意原盅南瓜蒸蛋怎么做_吾爱烘焙的菜谱_美食天下

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食材明细

• 其他 口味
• 其他 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

创意原盅南瓜蒸蛋的做法步骤

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  1

  准备好材料，鸡蛋是三个的，只是还有个没到碗里

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  2

  南瓜切掉上面一小部分做成盅盖，也可雕刻出花纹（如图所示）

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  3

  注意不要弄到手哦

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  4

  用勺子掏出南瓜子，然后将南瓜洗干净

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  5

  水烧开，放入南瓜大火蒸15分钟左右至稍微变软

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  6

  鸡蛋打散，加入盐拌匀

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  7

  倒入南瓜中，盖上盖子继续蒸至鸡蛋液结成羹

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  8

  最好上面用保鲜膜盖上，否则会有蒸气滴落下来

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  9

  最后再加入虾仁即可再继续蒸15分

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