肉糜蒸臭豆腐的做法_肉糜蒸臭豆腐怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

肉糜蒸臭豆腐的做法步骤

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  1

  准备的用料。

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  2

  先把臭豆腐过遍凉水。

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  3

  再加水焯烫一遍。

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  4

  猪肉搅碎，加盐，鸡精，料酒，姜末，酱油搅上劲。

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  5

  把焯好的豆腐摆在盘底，上面加上肉酱，淋上蒸鱼豉油。上锅蒸20分钟左右。

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  6

  蒸出的汤汁倒出，淋几滴水淀粉，加盐，鸡精烧浓稠。

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  7

  再淋到豆腐上面，淋上几滴香油就可以。