自制臭豆腐的做法_自制臭豆腐怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 怪味 口味
• 腌 工艺
• 一天 耗时
• 简单 难度

自制臭豆腐的做法步骤

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  1

  北豆腐切块，放入容器。

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  2

  准备臭豆腐乳三块。

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  3

  用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。

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  4

  倒入高度数的白酒。

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  5

  将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。

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  6

  容器盖盖，放在阴凉处保存。

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  7

  24小时后即可食用（哇，好臭噢）。

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  8

  放入油锅中炸至两面金黄，出锅，洒上辣椒面和孜然粉即可食用。