臭豆腐的做法_鲜香味美臭豆腐_臭豆腐怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

臭豆腐的做法步骤

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  1

  臭豆腐清洗干净，沥干水

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  2

  豆豉剁碎，葱切成葱花，豆瓣酱备好

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  3

  臭豆腐用油小火煎黄盛出

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  4

  油再次烧热，倒入葱花、豆瓣、豆豉炒香

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  5

  倒入豆腐，加少量清水，中小火煮四五分钟至汤汁浓稠

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  6

  装盘