麻辣九转大肠的做法_麻辣九转大肠怎么做_薰衣草_eZyqNi的菜谱_美食天下

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食材明细

• 麻辣 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

麻辣九转大肠的做法步骤

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  1

  大肠用面粉和醋清洗干净

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  2

  锅做水下入葱姜，花椒大料，料酒，大肠焯水

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  3

  加入调料包和生抽适量老抽煮熟

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  4

  大肠切段，粗的套在细的上，用剪刀修齐

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  5

  锅烧热下入大肠炸至两面金黄色捞出控油

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  6

  锅烧热入油烧热下入花椒大料煸香下入葱姜蒜煸香，加入大肠翻炒

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  7

  加入盐，鸡粉，芝麻翻炒均匀即成

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  8

  成品图

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  9

  成品图