“来一道下酒菜,在这春天里,虾是最鲜嫩的”
食材明细
盐水虾的做法步骤
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1
虾清洗干净
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2
然后去掉清洗的水
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3
锅里加入水
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4
葱姜切好
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5
加入水里
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6
在加入料酒及盐
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7
生抽加入香油
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8
加入香醋及蒜泥
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9
加入一些盐搅拌均匀
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10
水开了
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11
加入虾
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12
虾下锅后快速搅拌
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13
大火煮二分钟
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14
煮好放冷水里泡一个小时
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15
调好的汁
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然后摆盘
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吃的时候沾着吃
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18
很适合下酒
小窍门
一道适合下酒的菜
虾在姜水里煮一两分钟,然后在闷五分钟就可以了
虾在姜水里煮一两分钟,然后在闷五分钟就可以了
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