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“娘家小院的棵苦瓜还真是英雄，虽然是长在泡沫箱中，但每周我都能吃到它的果实，嫩嫩的，倍新鲜，绝对是绿色无污染”
食材明细
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1苦瓜去瓤切薄片在淡盐水中泡一会。
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2
鸡蛋加盐打散打匀。
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3
锅中放少量油，入蒜末炒香。
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4
加入苦瓜炒至透亮。
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5
倒入打散的蛋液。
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6
快速划散炒匀即可。
小窍门
苦瓜在淡盐水中泡一会，可有效去苦。
苦瓜炒鸡蛋的做法_苦瓜炒鸡蛋怎么做_A苹果小厨的菜谱_美食天下
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“娘家小院的棵苦瓜还真是英雄，虽然是长在泡沫箱中，但每周我都能吃到它的果实，嫩嫩的，倍新鲜，绝对是绿色无污染”
苦瓜去瓤切薄片在淡盐水中泡一会。
鸡蛋加盐打散打匀。
锅中放少量油，入蒜末炒香。
加入苦瓜炒至透亮。
倒入打散的蛋液。
快速划散炒匀即可。
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