苦瓜木耳炒鸡蛋的做法_苦瓜木耳炒鸡蛋怎么做_石榴树2008的菜谱_美食天下

  3张图片

食材明细

• 苦味 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

苦瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 
  1

  先来准备好所需要的食材。

• 
  2

  木耳用温水泡发好。

• 
  3

  苦瓜清洗干净，切开用勺子挖去里面的籽，再切成片。

• 
  4

  鸡蛋打到碗里，再用筷子充分搅拌均。

• 
  5

  炒里放入稍多一些的油，油热后倒入蛋液，炒成型后取出盛盘备用。

• 
  6

  另起锅，大蒜切片爆香。

• 
  7

  再炒苦瓜片。

• 
  8

  接着放入翻炒。

• 
  9

  加入适量的酱油调味。

• 
  10

  最后把鸡蛋放入锅中一起翻炒均匀即可出锅。

小窍门