苦瓜炒鸡蛋的做法_苦瓜炒鸡蛋怎么做_敏zhu的菜谱_美食天下

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食材明细

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  苦瓜洗净切片。

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  2

  鸡蛋加入少许盐。

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  3

  搅打均匀。

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  4

  热锅温油。

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  5

  放入蛋液。

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  6

  煎好鸡蛋。

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  7

  盛出备用。

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  8

  留底油，放入苦瓜翻炒。

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  9

  保持中火，翻炒到苦瓜变软，基本熟。

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  10

  倒入鸡蛋，继续翻炒，加入少许盐，翻炒均匀关火。

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  11

  清香美味的苦瓜炒鸡蛋。