咸蛋黄焗南瓜的做法_咸蛋黄焗南瓜怎么做_多芸转晴的菜谱_美食天下

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南瓜有着促进消化、补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效,不过吃南瓜的禁忌要注意不要多吃,也不宜长期吃,对于患有糖尿病的患者们来说,更是不宜多吃,以免加重病情。
今天做道咸蛋黄焗南瓜咸鲜,味甜的口感,深受大伙的喜欢!

食材明细

主料
  • 日本小南瓜 半个
辅料

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

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    1

    新鲜食材准备好。

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    2

    南瓜切成厚薄均匀的小片。

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    3

    切好的小片用生粉拍匀。

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    生粉拍好待用。

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    5

    蛋黄用勺子压成泥。

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    6

    锅中放油,告温把南瓜炸一下。

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    7

    炸好的南瓜沥油待用。

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    8

    锅中倒入少许油加热。

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    9

    待油稍许热时倒入蛋黄用勺不停搅动,直到起白泡泡。

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    10

    快速倒入炸好的南瓜加入适量调料翻炒均匀,即可装盘。

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    11

    撒点葱花装盘享用!

小窍门

南瓜炸制的时间不能太长,自己在家做还可以把咸蛋白一起炒进去,味道也挺好的。

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