自制黑豆腐的做法_自制黑豆腐怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

自制黑豆腐的做法步骤

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  1

  鸡蛋、黑豆、黑芝麻。

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  2

  黑豆、黑芝麻清洗浸泡。

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  3

  放入破壁机中打成豆浆。

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  4

  鸡蛋打散。

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  5

  打好的豆浆，已经很细腻了就没有再过滤。

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  6

  冷却的豆浆倒入蛋液中，加盐拌匀。

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  7

  搅拌好的豆浆蛋液。

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  8

  保鲜盒铺一层油纸，倒入豆浆蛋液。

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  9

  上锅蒸，水开上汽后蒸20分钟。

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  10

  倒出冷却。

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  11

  切块。

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  12

  成品图。