香卤鹌鹑蛋的做法_香卤鹌鹑蛋怎么做_鑫睿嫣然的菜谱_美食天下

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食材明细

• 五香 口味
• 焖 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香卤鹌鹑蛋的做法步骤

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  1

  鹌鹑蛋清水寖泡清洗干净。

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  2

  电饭煲内胆中放入几张纸打湿。

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  3

  放入鹌鹑蛋。

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  4

  内胆坐入电饭煲中，开启蒸煮功能。

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  5

  准备香料。

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  6

  5分钟后电饭煲滴声响起，蛋已经熟透了，取出放入菜篮子里，轻轻晃动篮子，鹌鹑蛋均匀的破裂。

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  7

  轻松的剥掉外皮就可以了。

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  8

  准备生抽，老抽，盐混合。

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  9

  电饭煲重新加1碗清水，煮开。

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  10

  倒入鹌鹑蛋腌制一晚就可以了。

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  11

  成品图。

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  12

  吃的时候加热一下即可。

小窍门