剁椒_自制剁椒_林夭夭的菜谱_美食天下

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食材明细

• 超辣 口味
• 腌 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

自制剁椒的做法步骤

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  1

  准备材料这个时候拍的照还可以

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  2

  辣椒清洗晾干表面水分

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  3

  亲们剥大蒜可以这样剥，拍一下

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  4

  把皮拿掉就干净了

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  5

  大蒜、生姜剁碎

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  6

  辣椒去蒂

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  7

  切成小颗粒在剁碎，这个时候拍照就不好看了

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  8

  生姜、蒜放进去

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  9

  在放糖1勺、盐5勺、白酒一勺，盐化了可以尝一下够不够

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  10

  拌匀装在罐子里

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  成品图

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  成品图

小窍门