红烧冬瓜的做法_红烧冬瓜怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

红烧冬瓜的做法步骤

• 
  1

  新鲜冬瓜一块。

• 
  2

  冬瓜去皮去瓤切块，姜切丝。

• 
  3

  锅中放油，下入姜丝。

• 
  4

  放入冬瓜块，小火炒至冬瓜稍黄。

• 
  5

  放入料酒、生抽翻炒几分钟，倒入适量清水，盖盖烧5分钟。

• 
  6

  根据口味加入适量盐，出锅。