“烤箱,空气炸锅都可以做。”
食材明细
焦糖布丁的做法步骤
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1
淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅,搅拌均匀,小火加热至白砂糖融化。
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2
蛋黄搅拌均匀。
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3
将淡奶油的混合液体慢慢倒入蛋黄内,搅拌均匀。
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4
用筛网过滤一下,会更细腻嫩滑。
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5
烤箱预热,170度烤25-30分钟。或者空气炸锅预热5分钟,190度烤20分钟。
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6
成品。
“烤箱,空气炸锅都可以做。”
淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅,搅拌均匀,小火加热至白砂糖融化。
蛋黄搅拌均匀。
将淡奶油的混合液体慢慢倒入蛋黄内,搅拌均匀。
用筛网过滤一下,会更细腻嫩滑。
烤箱预热,170度烤25-30分钟。或者空气炸锅预热5分钟,190度烤20分钟。
成品。
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