五仁馅的做法_月饼五仁馅的做法_五仁馅怎么做_美食天下的菜谱_美食天下

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五仁是最常见的月饼、酥饼馅料。

食材明细

主料
辅料

五仁馅的做法步骤

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    1

    馅料原料。

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    2

    花生米小火炒熟。

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    3

    去皮。

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    4

    葵花籽小火炒熟。

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    5

    黑白芝麻小火炒熟。

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    6

    花生和扁桃仁装入保鲜袋,擀面杖敲碎。

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    7

    蔓越莓切碎。

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    8

    葡萄干切碎。

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    9

    花生、扁桃仁、葵花籽、黑白芝麻、扁桃仁、蔓越莓、葡萄干,混合均匀。

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    10

    糯米粉放入炒锅,小火炒至微微发黄、没有生粉的味道。

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    11

    干果仁、糯米粉、麦芽糖、花生油、白酒、温开水,混合均匀。

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    12

    按压结实,密封静置2小时。

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    13

    使用时将五仁馅分成均匀的小团即可。

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