鲜虾锅贴的做法_鲜虾锅贴怎么做_海味八珍AX3k6的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

鲜虾锅贴的做法步骤

• 
  1

  姜葱切碎，猪肉剁成绞肉，混合拌匀。

• 
  2

  加入生抽、蚝油、香油、盐、胡椒粉，打一颗鸡蛋混合拌匀。

• 
  3

  饺子皮上先舀适量肉馅，在放上一只去壳鲜虾。

• 
  4

  往饺子皮两边边缘抹一点水，合拢捏起来即可。

• 
  5

  平底锅倒油加热，油热后放入锅贴煎至底部金黄。

• 
  6

  倒入开水没过饺子1/3处，盖锅盖中火3分钟，开盖大火收汁即可。