食材明细
韭菜花炒鱿鱼的做法步骤
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1
食材:韭菜花(已清洗切段)、鱿鱼(已洗净)、姜片
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2
将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
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3
将姜片搁入清水锅中煮开。
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4
随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
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5
焯一下,捞出。
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6
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
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7
接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
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8
然后,加适量的生抽。
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9
加适量的盐。
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10
调味炒匀,即成。
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11
出锅装盘。
食材:韭菜花(已清洗切段)、鱿鱼(已洗净)、姜片
将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
将姜片搁入清水锅中煮开。
随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
焯一下,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
出锅装盘。
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