大列巴吐司的做法_大列巴吐司怎么做_星愿1236的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

大列巴吐司的做法步骤

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  1

  除黄油、酵母和干果外，所有原料放进面包机，揉至出厚膜，加入黄油和酵母

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  2

  揉至出薄膜

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  3

  发酵至1.5倍大

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  4

  将面团取出排气，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

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  5

  用擀面杖擀开

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  6

  卷起

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  7

  再擀成与吐司盒差不多宽的长型面片

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  8

  在面片上均匀撒上核桃仁和葡萄干

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  9

  纵向卷起，尽量卷实一点

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  10

  摆入吐司盒

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  11

  放烤箱二发至8分满

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  12

  放入预热好的烤箱最下层，上下火140度，烘烤30分钟

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  13

  待表面上色均匀，出炉脱模冷却

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  14

  成品图

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  15

  成品图

小窍门