5张图片
“我是第一次做葱油饼，参考了多人的做法，都是大同小异，还是挑了个易懂易操作的做法，成品效果还算
及格，果然是个葱油饼。
我以后还要挑战其他方法和口味。”
食材明细
花椒葱油饼的做法步骤
-
1盐、花椒粉、花生油混合好
-
2
把中粉与热水一起揉成面团静置40分钟
-
3
取出面团分割4等份，松驰10分钟
-
4
把每份面团擀成薄片，涂上适量的花椒油盐
-
5
洒葱花
-
6
卷起面片成条状
-
7
把面卷卷成圆饼状
-
8
再擀成稍薄的片，静置15分钟
-
9
热锅，下油烧热，把葱油饼坯放锅内，把饼两面慢火煎至金黄色即可
发表回复