食材明细
糖三角的做法步骤
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1
按和面团的材料和成团后,温室发酵一个小时,发酵至两倍大。
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2
用黑芝麻、白芝麻、白糖、干面粉拌成糖馅。
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3
面团取出,揉搓排气,搓成长条,再切成小面剂。
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4
擀成面皮。
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5
放入糖馅。
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6
捏成三角形。
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7
捏好成形。
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8
全部做完。
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9
再次发酵20分钟后,入锅蒸15分钟。
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10
蒸好后焖5分钟开盖。
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11
成品。
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12
成品。
按和面团的材料和成团后,温室发酵一个小时,发酵至两倍大。
用黑芝麻、白芝麻、白糖、干面粉拌成糖馅。
面团取出,揉搓排气,搓成长条,再切成小面剂。
擀成面皮。
放入糖馅。
捏成三角形。
捏好成形。
全部做完。
再次发酵20分钟后,入锅蒸15分钟。
蒸好后焖5分钟开盖。
成品。
成品。
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