糖三角的做法_糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱_糖三角怎么做_如莲静心的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

糖三角的做法步骤

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  1

  原料图（我是用牛奶和的面，牛奶忘记放进来拍了）。

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  2

  酵母适量温水化开，倒入面粉里拌匀。

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  3

  加入适量牛奶，和好面团，静置10分钟后，再和成光滑的面团，放温暖处发酵。

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  4

  这时来做馅，把花生放锅里小火炒熟。

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  5

  冷却后用擀面杖擀碎。

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  6

  核桃仁放在盘子里用微波炉烘2分钟左右（烘的时候先烘30秒停一下，拿出来冷却后，这样重复一次，再20秒这样烘两次，再10秒一到两次，如果直接烘2分钟会局部焦掉，不容易脆。）

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  7

  等核桃仁冷却后擀碎。

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  8

  把花生核桃碎黑芝麻粉和红糖混合在一起。

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  9

  等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气。

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  10

  再次揉成光滑的面团后，搓成长条。

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  11

  切成相等的小剂子。

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  12

  取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片。

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  13

  放上馅。

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  14

  从一边开始捏。

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  15

  换个角度开始捏另一只角。

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  16

  再捏最后一只角。

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  17

  捏完后整型，把交界处封好口。

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  18

  放入蒸锅再次发酵20分钟。

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  19

  大火蒸15分钟，关火，过2-3分钟后取出。