酥炸香椿鱼的做法_香掉下巴的!酥炸香椿鱼_酥炸香椿鱼怎么做_叶子Ivy的菜谱_美食天下

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春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~
而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,

绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,

还可以拿来当调味料。
可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,香椿芽,不仅营养丰富,还有

药用价值。
香椿在很多城市价格居高不下,让没有阻挡人们想要购买的欲望,足以说明它是

有多么诱惑。

食材明细

主料
辅料

酥炸香椿鱼的做法步骤

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    1

    1.香椿洗干净,掰成小条。

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    2

    2.加盐腌制10分钟,沥干水分。

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    3

    3.生粉,面粉加水,盐搅拌均匀。

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    4

    4.加入鸡蛋搅拌。

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    5

    5.放入香椿。

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    6

    6.把香椿一条条放入油里炸酥。

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