“儿子特别喜欢咖喱的味道,今来一款:咖喱鸡肉饭,搭配胡萝卜,土豆块,洋葱,虽食材普通,但美味不简单!家常做法,供大家参考!”
食材明细
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1
所需食材准备就绪。
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剔除骨头,鸡肉改刀成块。
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3
加盐,胡椒粉,白酒搅拌均匀腌制十五分钟。
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4
土豆,洋葱,胡萝卜改刀成块。
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5
葱姜蒜改刀,咖喱块备用。
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6
锅中入油爆炒葱姜蒜,洋葱。
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7
倒入腌制好的鸡肉块翻炒。
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8
加白酒去腥提香,一同煸炒鸡肉。
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放入咖喱块,生抽和盐搅拌。
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加适量的水一同煮开。
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大火煮开转小火慢炖。
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收汁浓稠即可享用。
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盛入米饭撒入熟黑芝麻点缀。
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盛入咖喱鸡肉,家常美味,请您品鉴。
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成品图。
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成品图。
小窍门
一定要提前腌制鸡肉,入味更去腥!祝您愉快!
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