猪肉土豆咖喱饭的做法_猪肉土豆咖喱饭怎么做_米拉Miira的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咖喱 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

猪肉土豆咖喱饭的做法步骤

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  1

  猪后腿肉洗净就能切块，放入姜片。

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  2

  锅中入水煮沸放入肉块和姜片，加花椒和料酒焯水。

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  3

  捞出肉块冲洗干净备用。

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  4

  锅入油烧热放入洋葱和咖喱块炒香。

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  5

  放入肉块，料酒，酱油炒均。

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  6

  加入开水抹过肉块。

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  7

  盖上盖子上气后压二十五分钟，时间根据自己做的量调整。

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  8

  肉熟后排气开盖，放入土豆和胡萝卜一同继续炖煮，不用盖盖子哦。

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  9

  加入洋葱碎继续炖煮。

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  10

  加盐调味，中火收汁。

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  11

  美美的猪肉咖喱就可以享用啦。

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  12

  米饭提前蒸好，盛入盘中，浇入猪肉土豆咖喱，尽情享用吧。

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  13

  成品图。

小窍门