杂粮煎饼的做法_杂粮煎饼怎么做_菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

杂粮煎饼的做法步骤

• 
  1

  面粉玉米粉香葱末混合，加水，盐，鸡精，胡椒粉调成酸奶状面糊。

• 
  2

  平底锅擦一层油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。

• 
  3

  用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。

• 
  4

  翻身煎熟，喜欢脆脆的，就煎金黄。

• 
  5

  锅里放半汤匙油，小火，鸡蛋打进去，放点胡椒粉，盐，搅拌一下。

• 
  6

  饼贴在上面。

• 
  7

  翻身，抹点韩式辣椒酱。

• 
  8

  卷上煎焦焦的，就好了。

小窍门

到步骤四的时候就可以卷土豆丝和蔬菜吃，是煎饼，如果剩了就步骤5那样做早餐