方便面_自制方便面_淇家的小厨房的菜谱_美食天下

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平时我也是个喜欢吃小零食的人,没事的时候总喜欢嚼点啥硌硌牙。这道菜是很早以前看到红姨做过的,一直都很想试试做做,因为懒就拖了好长时间才做,红姨的浇汁是用虾仁做的,我家里没有虾仁就改成了番茄酱,酸酸甜甜的也挺好吃。

食材明细

主料
辅料

自制方便面的做法步骤

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    1

    锅中坐水烧开

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    2

    下入面条煮熟

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    3

    面条煮至八分熟就可以捞出来

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    4

    另起平底锅,倒入适量油

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    5

    将面条直接放入平底锅内煎

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    6

    中火,煎至两面金黄

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    煎好的面条放入盘中备用

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    锅中留底油,放入适量番茄酱

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    放入适量白糖调酸味

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    10

    番茄酱咕嘟一下即可

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    在方便面上淋入番茄酱即可食用

小窍门

1.面条最好选用细挂面,煮到八分熟就可以捞出来煎
2.喜欢其他口味的浇汁可以随意

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