“青椒炒鸡蛋,最常见的家常菜,也是受人喜欢的快手菜,味道清香,营养丰富”
食材明细
青椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1
材料备好。青椒洗干净去核,小葱洗干净。
-
2
鸡蛋先加一点盐打散。
-
3
青椒切成三角块,备点小葱。
-
4
炒锅热油,先炒香小葱碎。
-
5
倒入鸡蛋液。
-
6
另起油锅,放入青椒块。翻炒。可以加一点水,让青椒迅速受热。加一点盐。
-
7
倒入炒好的鸡蛋。炒匀即可。
小窍门
炒香小葱后放入鸡蛋,可以去掉鸡蛋的腥气。
“青椒炒鸡蛋,最常见的家常菜,也是受人喜欢的快手菜,味道清香,营养丰富”
材料备好。青椒洗干净去核,小葱洗干净。
鸡蛋先加一点盐打散。
青椒切成三角块,备点小葱。
炒锅热油,先炒香小葱碎。
倒入鸡蛋液。
另起油锅,放入青椒块。翻炒。可以加一点水,让青椒迅速受热。加一点盐。
倒入炒好的鸡蛋。炒匀即可。
发表回复