青椒炒鸡蛋的做法_青椒炒鸡蛋怎么做_飞燕食记的菜谱_美食天下

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食材明细

• 中辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  材料。

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  2

  青红辣椒切滚刀块，姜，蒜切末。鸡蛋液放入碗中打散。

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  3

  锅中烧热放入少许食用油，放入鸡蛋液煎至两面金黄。

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  4

  用锅铲划成小块儿。

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  5

  锅中放适量食用油，烧至六成热放入姜，蒜花椒爆香。

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  6

  放入辣椒会翻炒几下。

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  7

  放入鸡蛋块翻炒均匀。

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  8

  分别调入小勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

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  9

  简单，快速，下饭菜！

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  10

  颜色搭配也挺漂亮的！