小蜗牛馒头的做法_小蜗牛馒头怎么做_海洋moon的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

小蜗牛馒头的做法步骤

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  1

  面粉加酵母和泡打粉、糖，用温水和成面团，分出一小块和可可粉揉成褐色面团，盖上保鲜膜醒发半小时。

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  2

  把褐色面团分别擀成薄片。

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  3

  白色面团也擀成大小一致的薄片。

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  4

  白色面片叠加褐色面片上。

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  5

  从一边卷起。

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  6

  把卷起的长条切成均匀的段，看起来就像蜗牛的壳。

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  7

  提前预留一块面团和草莓酱揉匀来做蜗牛的身体。

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  8

  搓成长条，捏出头部。

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  9

  把身体压扁，涂一点水，把壳和身体粘结起来，就形成了一个个的小蜗牛。

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  10

  让其适当的温度下醒发一会，入蒸笼蒸熟即可。

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  11

  生动活泼，小朋友的最爱。