“吃惯了甜味的曲奇饼干,尝尝土豆泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉,口感和普通曲奇不一样,表面酥酥的,内里绵软。”
食材明细
咸香土豆泥曲奇的做法步骤
-
1
土豆洗净,去皮,切厚片
-
2
盖保鲜膜,入微波炉高火5分钟左右
-
3
趁热加玉米油、盐、牛奶、黑胡椒粉碾碎拌匀
-
4
装入剪口的裱花袋中
-
5
在铺了油纸的烤盘上挤出花型
-
6
入预热好的烤箱中上层,上下火180度烤15分钟左右,表面上色即可
-
7
取出晾凉即可
“吃惯了甜味的曲奇饼干,尝尝土豆泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉,口感和普通曲奇不一样,表面酥酥的,内里绵软。”
土豆洗净,去皮,切厚片
盖保鲜膜,入微波炉高火5分钟左右
趁热加玉米油、盐、牛奶、黑胡椒粉碾碎拌匀
装入剪口的裱花袋中
在铺了油纸的烤盘上挤出花型
入预热好的烤箱中上层,上下火180度烤15分钟左右,表面上色即可
取出晾凉即可
发表回复